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艳色撩人

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第118章 富贵三禽(1)
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    吴越感到诧异,这位难道也是传说中的‘高手’看一眼就知道这是道什么菜,居然还能看出所有的配料来,那她肯定会做咯?

    “你是美食世家出身的吗?”

    吴越这个念头一出现就脱口而出。龙腾小说 ltxsba.com

    “美食世家?也算是吧。”

    君念心的表情突然变的暗淡下来。“英雄莫问出处,行吗?”

    吴越失笑,说:“好,我相信你,我可以不用知道你的来历,但是,我有个要求你如果能答应我才能让你参加比赛。”

    “什么要求?”

    君念心问。

    “不管你在比赛中胜不胜出,你都要留在我们这里,做我们‘天下食府’的人,你明白我的意思吗?”

    吴越一脸正色地说。

    “这不是在选手须知中就已经提到了吗?我当然可以答应,但是,我也有要求,当然,这个要求必须在胜出后才有资格提出来。”

    君念心说。

    “你有什么要求?”

    吴越不禁感到好奇。

    “等我胜出了再说吧,现在说了未免落个痴心妄想的笑料给你。”

    君念心说。

    “……”

    吴越没有说话,不过对这个看起来一脸英气的少女不禁有了一丝好感。

    两个人上了二楼,进了三儿他们工作的包间,吴越说:“这位是新来的选手,名字叫君念心,具体的事宜你们安排一下。”

    正在工作的五人听到吴越的话抬起头来,纷纷看着眼前这个美女,眼中闪过一丝怀疑。

    秋小雨倒是热情地说:“来,你把这张表格填一下,然后稍作休息,等评判来了再说。”

    说着递给君念心一张表格和一支笔。

    君念心坐了下来,很认真的填起表格来,吴越站在旁边看着,心想这漂亮女孩子字是不是都写的难看啊,这君念心的字写的真的不敢让人恭维,用老家话说就象狗尾巴圈子一样难看,不过看到她一脸认真地填着表格,吴越赶忙把心中的那种想笑的念头压了下去。

    不多时,两个胖胖由吴越从京城高薪聘请的评委到来,见到吴越,恭维地笑着打了招呼。吴越客气地对他们笑着说:“这次请你们来真的是辛苦你们了,你们所做的一切,我会记在心里的。”

    “哪里,我们是你高薪请来的,当然要对你负责。”

    其中叫刘栓的评判说。

    “那好,现在正好有个选手,你们看看她怎么样。”

    吴越说着望了一眼君念心。

    君念心是聪明的人,她立刻站了起来,冲着两位评判笑了笑说:“两位评判你们好,我叫君念心,请多多指教。”

    两个评判相互看了一眼对方,均露出一丝疑惑。

    “那我们到比赛的厨房去吧。”

    另外一个叫王中臣的评委说。

    于是一行人来到厨房,吴越对君念心已经产生了极大的兴趣,所以,他站在了前面,想呆会看看着柔弱女子会有什么样的绝技。

    “按照我们比赛的规矩,即是民间美食比赛,所以在选料和配料上你可以保守秘密,但是,刀工我们还是要考验的,所以,现在请你展示一下你的刀工。”

    刘栓说。

    君念心了头,脸色顿时变的凝重起来,她看了看桌子上的一些配料后,最后她的手却伸向了一边。

    只要是对烹饪有了解的人都知道,练习刀工所用的材料大多都是比较硬质的块状材料,比如,姜,葱,胡萝卜和土豆等。但是,令所有人都感到诧异的是,君念心的手却是伸向了放在旁边冰冻的一只鸡。

    她要干什么?

    所有人都感到惊讶和诧异,难道她想学古代的庖丁解牛吗?

    两位评判相互看了一眼,诧异中带着些许讥讽和轻视。只见此刻的君念心表情仍旧是凝重,仿佛是将临沙场的将军一样,旁若无人的傲气让她有种高深莫测的感觉,她缓缓地拿起刀,掂了掂,似乎是在寻找手感。突然,只见她的手腕迅速地动了起来,刀在她的手里象是被赋予了生命一样,变的灵活起来,只见刀在那只鸡上上下翻飞,从颈部到腿部,虽然是数刀变化,但是,在一旁的他们看来,这仿佛是一刀从上到下一气呵成一样,动作中有着大开大阂,却又有着精巧细腻    第2节  第118章 富贵三禽(2)

    突然,君念心将手里的刀重重地往桌子的案板上一放,碰的一声,刀直接没入案板里面,只剩刀柄在外面。

    众人的表情一下子僵了,嘴巴也禁不住张了起来,就连在刀工上颇感自负的那两个评判也不禁被君念心的腕力所震惊。不过他们并没有以为这样而对君念心的刀工而满意,因为他们只是看到了她手里的那把刀在动,却没有看到任何效果。

    而这个时候,一个更让他们惊讶的场面出现了,只见君念心双手拿住那只鸡的两个翅膀轻轻一抖,鸡的骨骼应声而落,而且还是一副完好无缺的鸡的骨架,也就是说,现在君念心的手里所拿的,全是鸡肉。

    那两个评判对望一眼,全是充满不信的眼神,他们走到君念心的身边,向鸡骨架望去,脸上的表情一变。

    “好,好刀工,不,是好刀法!居然能在数刀之内将一只骨骼构造如此复杂的鸡骨肉相离,简直是把刀工运用到了出神入化的境界,古有庖丁解牛,今有君小姐解……呃,鸡,好。”

    刘栓不由大声赞叹。

    “我宣布,君小姐的刀工过关,但是,这并不能表示君小姐已经通过了选手甄选,下面还要考一考你的厨艺,不知君小姐将会给大家带来什么样的美食呢?”

    王中臣说。

    君念心没有回答他的问话,却说:“你们可记得《食神》中的‘夺命三禽’?”

    吴越当场就感到晕了,怎么她也提到《食神》这个电视剧,而且还提到了‘夺命三禽’,她是陷入了电视剧的情节中了还是真的她知道这个‘夺命三禽’?

    显然所有人都被她的这句话搞的云山雾罩,不明所里的看着她,而张依然听了她这句话后眼中却闪过一似亮光。

    两个评委虽然是厨艺精湛的人物,但是,‘夺命三禽’却是电视剧里的东西,或许只是凭空捏造出来的,再者,他们都已经是不惑之人了,从来都没有看过象《食神》这样的青春电视剧,所以,当他们听到‘夺命三禽’这个词后都感到脑子里对这个词一片空白,不过隐约中却感觉这个词倒象是个武侠小说中才出现的词。

    “你是说你要做的就叫‘夺命三禽’?”

    刘栓语气中带着怪异的疑问。

    “‘夺命三禽’太难听了,我要做的叫‘富贵三禽’,还请两位评判指教。”

    君念心说完望了吴越一眼说:“我需要一些材料,这里恐怕没有,所以,请你叫人帮我准备一下好吗?”

    吴越心想这里都没有的材料那肯定的比较稀有的独家秘方了,这当然好了,于是说:“你需要什么尽管说,我会叫人去备齐的。”

    君念心一一说了些材料,吴越发现这里还真的没有,比如,君念心要的材料中居然还有荷叶,记得电视剧里那个叫花鸡似乎要用荷叶,难道她真的会是做‘夺命三禽’?不过他马上就叫人去准备这些东西。

    很快,她所要的材料全部买来,就在众人等着她要怎么做这个‘富贵三禽’的时候,谁知她却说自己做的时候不希望有别人在旁边,而且,她要三个小时才能完成。众人也明白有些做法都是属于独家秘方的,于是众人离开,在外面等着她的‘富贵三禽’。

    正巧了今天上午并没有选手来报名,于是众人也便静静地等了她三个小时,当‘富贵三禽’出现在众人面前,吴越他们看到的和电视剧里的想差无几,三禽也就是鸡,鸭,鹅,不过颜色稍微有些不同,三种不同的香味顿时往众人的鼻子里窜去,混合在一起又变成一种独特的诱人的香味,惹的众人不禁有种大块剁颐的**。

    两个评判一看到这‘富贵三禽’,脸色一变,“啊?这三禽可是叫花鸡,炎闻鸭和过江鹅?”

    刘栓说。

    君念心微笑着了头,说:“两位果然是见多识广之人,这三禽就是叫花鸡,炎闻鸭和过江鹅。不过,被我改了名字,叫‘富贵三禽’,还请两位评判多多指教。”

    她说完伸了手势,意思是让两位评判品尝一下。两位评判首先品尝了一块叫花鸡,不由地起头来    第3节  第118章 富贵三禽(3)

    “不错,虽然现在叫花鸡到处可见,大多数人为了追求新意,纷纷研究各种材料的搭配,但是,他们却忽略了一种,最重要的一种,那就是世上所有最美好的东西就是原汁原味,此鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,荷叶的清香从内到外完全浸入鸡肉里面,别有一番味道,合格!”

    刘栓说。

    然后两人又品尝了一块炎闻鸭,同样不住地发出赞许的啧啧声。

    “炎闻鸭,意思就是用火烤出来的,但是,它与所谓的烤鸭不同,因为它的内脏中填了最清醇的茶叶,外面也涂有茶汁,所以吃起来会有一种天然的清新味道,消退了鸭肉和鸭皮的油腻,让人百吃不会腻,合格!”

    王中臣说。吴越望了君念心一眼,见她的表情并没有显出很惊喜的样子,仿佛这一切都在她的意料之中一样,不禁对她又多了一份好感
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