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云巅牧场

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324 收获喜悦
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    看着陆离那郁闷的模样,还有东尼那一本正经的模样,其他人都闷闷地笑了起来,憋笑憋得一点诚意都没有,犹如掩耳盗铃,只是越发滑稽而已。龙腾小说网 ltxsba.com

    陆离无语地翻了一个白眼,东尼却是假装没有看见,继续说道,“这是一项十分精细的工作,一点点疏忽都可能导致我们过去大半年的工作大打折扣。所以,大家不要追求速度,可以放慢一点,保证质量为先,至于速度,就交给我们几个专业人员来负责就好。”

    东尼直话直说,一点遮掩都没有,大家都忍不住低低笑了起来,然后陆离就扬声喊道,“那如果你们专业人员失手的话,怎么办?”

    东尼不由就被噎住了,人群里,兰迪高高举起了右手,大声喊道,“扣工资!扣工资!”所有人集体哄笑起来。

    东尼无奈地看了陆离一眼,然后继续解释到,“我先示范几遍,你们跟着学就可以了。”

    随后,东尼就走到了陆离旁边,瞪了瞪眼睛,示意陆离让开,陆离一脸无辜地举起了双手,嘟囔着,“现在老师都这么大牌吗?”东尼又是一阵无语,所有人都哧哧地笑了起来。

    没有再继续开玩笑,东尼认真地带起了手套,然后拿起了专门的剪刀,“第一步大家都知道,就是剪断葡萄梗。注意,剪刀尽可能离开葡萄远一些,葡萄梗可以剪得长一些,没有关系,重点就在于,不要伤到葡萄,绝对不要伤到葡萄,哪怕只是擦破皮都不能,就连表明的白霜都尽可能不要破坏。”

    一边解说着,一边东尼就剪下了第一串葡萄。正如东尼所说,工作本身并不困难,困难的地方在于精细,如果太过着急的话,损伤了葡萄,那就有影响了。

    东尼将一整串葡萄展示给大家,“放到箩筐里也是如此,不要用力,一旦破坏了,或者压伤了,这都是损失。我们接下来的工序里,一定要确保葡萄皮是完整的,所以,如果,我是说,如果,不小心弄破了葡萄皮,怎么办?”

    “不要担心,事情还有挽回的余地,把破损的葡萄,放在另外一个专门的框子里,之后我们会亲自过来处理,将损失降低到最小。”东尼解释完之后,看了看大家,确保大家都没有疑问之后,他露出了一个大大的笑容,“那么,现在就可以开始工作了!”

    交代完毕之后,大家都陆陆续续分散了开来,准备开始工作,不过没有一个统筹规划,大家看起来就像是无头苍蝇一般,一时间根本散不开来。还好,大家平时就是习惯了分工合作的,你商我量的,很快就理清了思路。

    “我负责这一垄吧,你去下一垄呗。”

    “两个人一垄的话,是不是太挤了?”

    “我的手脚慢,估计你们忙完了两垄,我才忙完一垄,所以就分开来吧,免得因为追赶进度,然后手忙脚乱,反而伤到了葡萄。”

    ……

    大家熙熙攘攘地说道,逐渐分散开来,准备投入工作之中,东尼却想起了另外一件事,连忙大声喊道,“大家注意,每一垄的最前方,都有标注数字号码,整个葡萄园分为四个区域,区域和区域之间的葡萄不要弄混了。所以,葡萄装好之后,箩筐外面标注一下,这是哪个区域的葡萄。”

    “呵呵。我知道你的意思。”摩根并没有察觉自己被冒犯,反而是轻笑了起来,“纳帕谷经过这些年的经营,体系基本已经稳定下来了,很难接纳更多的新鲜血液,但2008年之后,经济情况就一直不太稳定,纳帕谷陆陆续续开始裁人了,一般来说,正值壮年的年轻人更加容易留下。”

    所谓的壮年,一般来说就是三十岁到四十五岁,有经验,有体力,有技巧,又有能力,同时还有发展潜力。他们就是纳帕谷的中坚力量。

    像摩根这样的年龄,反而比较尴尬,刚刚过了壮年的巅峰期,工作年限和发展潜力都比不上年轻人,但距离更加老年一些的专业顾问级别,又差了一点。所以,在裁员的时候,往往是第一批遭殃的。

    “现在纳帕谷依旧是北美最大的葡萄酒制造地,每一年收获季节的时候,依旧是最忙碌的,不用担心找不到工作。”摩根进一步解释到,陆离就明白了过来,“其实,在柯尔过来之前,我接到了两个酒庄的临时聘请合约。不过,我选择了云巅牧场。”

    陆离畅快地笑了起来。

    云巅牧场想要聘请到专业人员,而且还是出差,费用自然比纳帕谷更高。这应该就是摩根接受这份工作的原因。

    “你们应该都没有预料到,在德州,居然也有葡萄园吧?”陆离打趣地调侃道。

    德州人对自己的葡萄酒有着狂妄自大的信心,对其他人视若无睹;同样的说法也可以套用在纳帕谷身上——他们有这样的能力和自信,他们当之无愧就是北美的第一大葡萄酒产地,一览众山小。

    “的确,我和本杰明一开始都认为这是撒谎骗人的。后来是看了你的脸书上的视频,这才相信的。”摩根实话实说,“不过,亲自到这里之后,这才意识到,这里比想象中要出色得多。虽然说,黑皮诺是要品尝之后才知道的,在葡萄酒发酵出来之前,一切都说不准,但现在单纯从品相上来看,这里的质量绝对不比纳帕谷差,甚至还要更好一些。”

    摩根说完,自己就撇了撇嘴,做了一个鬼脸,表明自己正在开玩笑——

    确实。任何人说,德州出产的黑皮诺要比加州更加出色,这都会引发所有人的捧腹大笑。加州纳帕谷的葡萄酒可是得到全世界认可的,至于德州……除了德州人之外,有人知道德州也产葡萄酒的吗?

    陆离毫不在意地耸了耸肩,意味深长地说道,“我们会知道答案的。”

    然后,陆离就收回了视线,重新投入了葡萄的收获之中。这是一项体力活,真正的体力活,充满喜悦的体力活。
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