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美食之神

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第九十七章 沙蟹汁的配方
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    刘芒他们三人说话的空档,李尽然已经品尝完三位选手的菜品,开始点评了。更多小说 ltxsba.com

    相比上次刘芒遇到的那个老者,李尽然的点评可说是毫不留情,极尽刻薄。

    “胶东一品居的兰盾?你做的这叫什么?荷叶叫花鸡?鸡的味道在腌制的过程中,味道没有渗透进去,烤制的时间也不够,都还有腥味,你连基本功都没入门,还好意思来参加厨神大赛?”

    “桂南三鲜馆的万旭东先生是吧,你这川味辣子鸡可真的是名副其实啊,可真辣啊!除了辣就没有别的味了!应该有的麻呢?你学的是真正的川菜吗?简直是一盘垃圾!”

    “至于江东楼上楼的罗霸道总厨,你不是主学的湘菜和鲁菜吗?今天怎么做起了粤菜?”

    “哈哈,厨艺要想提高,就要不断学习新的东西,虽然我刚学习粤菜才两年,但一通百通,只要基本功打好了,上手也是挺快的。”

    “嗯,学无止境,这才是一个厨师真正要走的路。”李尽然点点头,夹起盘子里的一块白斩鸡:“那就尝尝你这两年的成果吧。”

    “装!你TM再跟老子装!”罗霸道和李尽然在底下唱双簧,五眼在观众席里破口大骂。

    “无耻啊!真他娘的无耻啊!我以为我的脸皮是天下第一,但和他们一比,那就只能屈居第三了。”

    “没关系,由他们来,不是还有其它评委的么,看别人怎么说。”刘芒很是淡定。

    “好!”李尽然闭上眼睛,细细吃完嘴里的鸡块,脱口叫道。

    “这个白斩鸡,色泽金黄、皮脆肉嫩、滋味异常鲜美,真的让人百吃不厌啊!但更特别的是它的蘸酱,简直一绝啊,各位评委,你们快尝尝!”

    “靠嘞!老大!咱们走吧!看着恶心!”五眼做出一个呕吐的表情。

    “再等几分钟,看看结果再说,虽然这李尽然满嘴跑火车,但罗霸道这次做的菜,光从色泽上看,就比其它两个的强上不少,我猜他这轮肯定胜出。”

    很快,结果不出刘芒所料。经过评委的投票,罗霸道以35票的高票数,赢得了进入半决赛的名额。

    “好了,我们走吧,小梦一个人待在宾馆,肯定饿了,我们回去带她出来吃东西。”刘芒说道。

    “嗯,柠檬、黄酒、生抽、白糖……”刘芒咂巴着嘴,将酱汁里所含的调料一一尝了出来。

    罗霸道脸上的表情黑了又白,像是见了鬼一样。

    刘芒上次复制彩虹包子的那场比赛,他根本就没在场。

    事后听人说起,也只是觉得,应该是刘芒以前恰好做过那道菜,所以并没什么了不起的。

    但刘芒现在的表现,完全颠覆了他的认知。这样的味觉让他相信,这世上是真的有天才存在的。

    “还有一味佐料是什么呢?像水果又不像。”刘芒疑惑起来,皱起眉头细细思索。

    罗霸道松了一口气,如果都能尝出来,那他还混个屁啊。

    “对了,是杨桃!”刘芒笑了起来:“这玩意我只吃过一两次,味道有点想不起来。”

    罗霸道面如死灰,他像一个已经梭哈的赌徒,却轻易的被人猜出底牌。

    “年轻人,你很不错,真的很不错,如果你爷爷还在世的话,他一定会将楼上楼传给你的。”罗霸道略带讨好的说道。

    “现在也不晚啊,我很快就会拿回来的。”刘芒淡淡一笑。

    “两个亿!这是我最后的底线。只要你放弃楼上楼的所有权,现在回家,我马上将钱转到你的帐上!”

    “我还是那句话,是我的就是我的,谁也抢不走,不是我的,我一分也不想要。”

    “年轻人,我承认你很有天赋,说不定真能拿到厨神的称号,可你别忘了,你能赢过我,你就一定能赢过其它人吗?退一万步讲,你就算拿到厨神的称号,夺回了你爷爷的酒楼,但你真的划算吗?能卖到两个亿?”罗霸道显得有些激动。

    “楼上楼的几十家分店是我后来开的,跟你没有任何关系。它值钱的只是块招牌,这招牌也只有在我的手里才能发挥出最大的作用。”

    “那可不一定,我觉得你根本就没有发挥出这块招牌的作用。”刘芒转身就走,远远的扔下一句话。

    “所以,还是换我来吧……”
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